فوائد اليقطين (القرع الأحمر)
فوائد اليقطين (القرع الأحمر)
بسم الله الرحمن الرحيم والصلاه والسلام على رسول الله صلى الله عليه
محبكم موسى لشهب رئيس الجمعية الوطنية للعشابين المخضرمين بالمغرب كيقترح عليكم موضوع رائع على فوائد اليقطين واللي كالتسما عندنا في المغرب بالقرعة الحمراء على بركة الله نبداو .
اليقطين، المعروف عندنا فالدارجة المغربية بـ"القرعة الحمرا"، عندو فوائد صحية كبيرة وخاصنا ندخلوه فالتغذية اليومية ديالنا.
الفوائد الصحية ديال القرعة الحمرا:
1. غني بالفيتامينات والمعادن:
القرعة الحمرا فيها فيتامين أ اللي كيقوي البصر، وفيتامين سي اللي كيدعم المناعة، وزيد عليها معادن بحال الحديد، الماغنيزيوم والبوتاسيوم.
2. كيعاون فتنظيم السكر فالدم:
بالنسبة للناس اللي عندهم السكري، القرعة الحمرا مفيدة حيت كتساعد على استقرار مستوى السكر فالدم بسبب الألياف ديالها.
3. كيقوي القلب:
القرعة الحمرا فيها مضادات أكسدة بحال البيتا كاروتين اللي كتحمي القلب من الأمراض وتخفض من نسبة الكوليسترول.
4. مفيد للهضم:
الألياف اللي فيها كتساعد فتنظيف الأمعاء وتحسين الهضم، وكتعاون حتى فالوقاية من الإمساك.
5. كيحافظ على البشرة والشعر:
الفيتامينات اللي فيها كتغذي البشرة وكتحميها من الشيخو